Scalabrone rosè Antinori

Descrizione

Scalabrone Rosé – Tenuta Guado al Tasso, Marchesi Antinori

Lo Scalabrone è un rosato elegante e strutturato, prodotto nella prestigiosa zona di Bolgheri DOC in Toscana. Prende il nome da un leggendario bandito vissuto nella zona nel XIX secolo, noto per il suo spirito ribelle e romantico.

Caratteristiche principali

• Denominazione: Bolgheri DOC Rosato
• Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
• Gradazione alcolica: circa 13%
• Affinamento: in acciaio inox per preservare freschezza e fragranza

Profumo

• Aromi intensi di fragola, lampone e frutti di bosco
• Note floreali di petali di rosa
• Accenni di macchia mediterranea e spezie leggere come il pepe bianco

 Gusto

• Fresco, vivace e succoso
• Acidità ben bilanciata con una sottile nota tannica
• Finale di media lunghezza, piacevolmente fruttato

 Colore

• Rosa tenue con riflessi aranciati, che richiama i petali delicati

 Abbinamenti consigliati

• Ottimo con antipasti, piatti a base di verdure, pollame leggero
• Perfetto con crostacei e cucina etnica di pesce

Lo Scalabrone è un rosato che unisce la struttura dei vitigni internazionali alla freschezza tipica della costa toscana, offrendo un sorso moderno, versatile e raffinato.