Poggio Alle Mura Grappa di Brunello di Montalcino
€94,90
“POGGIO ALLE MURA “GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA , PRODOTTA DALLA RINOMATA CANTINA ITALIANA BANFI .OTTENUTA ATTRAVERSO UNA SAPIENTE DISTILLAZION DI UVE SANGIOVESE, INVECCHIATA IN LEGNI DI ROVERE DI SLAVONIA.
E’ UNA PREGIATA SELEZIONE FIRMATA E PRODOTTA IN “LIMITED EDITION”. RAFFINATA E DI QUALITA’ , PERFETTA DA REGALARE O ESPORRE , COMPLETA ANCHE DEL FANTASTICO ASTUCCIO DI GRAN CLASSE .
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Descrizione
Descrizione
Una sensazionale grappa di Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mure. Viene prodotta dalla cantina Banfi con vinacce di uve Sangiovese provenienti da vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati e, per questo, utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi di selezione clonale iniziati nel 1982. La tecnica di produzione prevede l’ottimetro del distillato mediante la distillazione in corrente di vapore, con il sistema classico della doppia distillazione delle fragranti vinacce del Brunello di Montalcino. Queste vinacce mantengono tutte le caratteristiche del vino e del terroir da cui provengono, ed essendo state sottoposte a lunga macerazione, sono ricche di alcool e profumi. Questa pregiata Grappa di Brunello di Montalcino Riserva, quindi, viene pazientemente invecchiata in legni di rovere di Slavonia per 18 mesi. La qualità della materia prima, unita al metodo accuratissimo di lavorazione tradizionale, conferiscono al prodotto caratteristiche uniche.
PROVENIENZA: ITALIA (TOSCANA)
COLORE: limpido, dorato .
OLFATTO : Il profumo ricco, complesso e avvolgente; su tutte spiccano le note floreali e fruttate arricchite da sentori di vaniglia, legno e spezie.
GUSTO : al palato è morbido, contraddistinto da un bouquet articolato che rispecchia le sensazioni avvertite al naso, con una piacevole nota di miele d’acacia nel finale.
ALCOL : 45%
TEMPERATURA DI SERVIZIO : AMBIENTE
CONTINE SOLFITI
Ricerca in vigna e in cantina .Selezione clonale e spiccata personalità caratterizzano tutti i gioielli della linea Poggio Alle Mura .
Fa parte della selezione firmata Castello Banfi .