Champagne Piper-Heidsieck brut essentiel + 2 bicchieri

Descrizione

 bottiglia di Essentiel Cuvée Reservée nella versione in confezione cartoncino + 2 bicchieri . Lo Champagne Brut AOC “Essentiel” è il risultato dell’abile assemblaggio di vini base ottenuti da pinot nero, chardonnay e pinot meunier, provenienti da 100 diversi crus, con una piccola percentuali di vini di riserva. Dopo la rifermentazione in bottiglia sosta sui lieviti per un periodo minimo di 3 anni. Un prodotto che racchiude tutta l’armonia e i caratteri di un territorio unico, adeguatamente strutturato e bilanciato, capace di esprimere nel calice i tratti tipici di uno Champagne classico.

PROVENIENZA:FRANCIA

AZIENDA: Piper-Heidsieck

VITIGNI: Pinot Meunier, Pinot Noir

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 °C

ALCOL 12%

COLORE :Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, percorso da un fine perlage.

OLFATTO :Naso fruttato e fragrante, che unisce i profumi di mela, mango e agrumi, a tocchi minerali e di anice stellato.

GUSTO : Assaggio armonico e bilanciato, caratterizzato da un’effervescenza elegante e cremosa.

CANTINA PIPER HEIDSIECk

La storia dell’attuale Maison Piper – Heidsieck ebbe inizio alla fine del ‘700 con il signor Florens-Louis Heidsieck. Nato in Vestfalia nel 1749, figlio di un pastore protestante, mercanteggiava stoffe a Reims. In paese si è subito innamorato di una ragazza di Champagne che con la sua famiglia produceva vino di Champagne a livello locale. Nel 1785 ha fondato il primo Vino “Trading Company Heidsieck & Co”. Sin da subito ha confermato la sua vocazione e le sue incredibili capacità di vinificatore che in breve tempo gli hanno permesso di far conoscere il suo nome, associato a quello di Champagne oltre i confini regionali. La sua fama si diffuse rapidamente al di là della regione locale e nel giro di qualche anno fu anche accolto alla corte degli allora re. Nel 1835, Christian Heidsieck morì improvvisamente e, qualche anno dopo la moglie si risposò Henri-Guillaume Piper, dando l’attuale nome alla società Piper – Heidsieck.