VEUVE CLICQUOT 1772 TIPE 2

Descrizione

Edizione Limitata ispirata agli anni ’70 e ’80 che comprende un coffret di metallo a forma di audiocassetta.

La Cuvèe Saint-Pétersbourg è uno Champagne dedicato a Madame Clicquot, Vedova di Ponsardin, che riuscì a consegnare il suo Champagne a San Pietroburgo nel 1814, nonostante il blocco continentale. Dopo quella consegna, tutta la nobilità russa, considerà il Cuvèe Saint-Pétersbourg una tra le migliori bollicine al mondo. E’ ottenuta da una maggioranza di Pinot Nero a cui seguono poi vini di Chardonnay e Pinot Meunier, come l’etichetta Yellow Label, ma il metodo di produzione è ben differente, infatti la Cuvèe affina per 3 – 4 anni sui lieviti a differenza del fratello minore che ne fa solo 30.

Uno degli Champagne più conosciuti nel mondo, in un’edizione speciale LIMITATA  anni 80’.Ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 Cru diversi, è Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità, e da chardonnay, che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto. I vini di riserva, utilizzati in percentuali elevate (tra il 25% e il 40%), garantiscono la continuità dello stile della Maison.

PROVENIENZA: FRANCIA

VITIGNI: pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%

ALCOL: 12%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 °C

COLORE : giallo paglierino intenso e dai riflessi dorati con perlage fine.

OLFATTO :Al naso è ampio, con intensi aromi di frutta bianca matura,mandorle .

GUSTO :La beva è cremosa, di grande equilibrio e con acidità e sapidità ben bilanciate. Il finale è lungo .

MAISON  VEUVE  CLICQUOT

Veuve Clicquot muove i primi passi nel 1772 a Reims, quando Philippe Clicquot, imprenditore e proprietario terriero, decide di fondare un “Negoce de Vin a l’enseigne Clicquot” con l’intento di portare il suo Champagne fuori dai confini della Francia. Nel 1798 Francois Clicquot, figlio del fondatore della Maison, sposa Barbe Nicole Ponsardin, la quale grazie al marito, si appassiona e acquisisce le competenze necessarie per la produzione e la commercializzazione dello Champagne. Sarà proprio lei a portare Veuve Clicquot, a divenire una delle Maison più famose della regione Champagne, infatti, resterà vedeva a soli 27 anni e dopo aver ereditato la Maison, dalla morte del marito, diventerà una delle prime imprenditrici donna al mondo e verrà conosciuta da tutti con il nome di Vedova Clicquot da cui poi prenderà il nome la Maison con Veuve Clicquot. Sotto la sapiente guida della Vedova Clicquot, si avrà il primo Champagne Millesimato e altre migliori e innovazioni che porteranno la denominazione a divenire tra le più importanti e conosciute in assoluto. Oggi la gamma della Maison Veuve Clicquot è completa di ogni tipologia di Champagne richiesto, dal Classico Yellow Label Ponsardin alla celebre Cuvee Saint Petersbourg, ricordiamo inoltre l’importante valore dello Champagne Veuve Clicquot Rosè, seguono la linea Vintage e Vintage Rosè, la Grande Dame e la Grande Dame Rosè, infine ricordiamo il nuovo uscito Extra Brut e la sensazionale linea Rich Champagne.