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Colomba pellecchiella e cioccolato senza lattosio De Vivo 1kg

43,90

Esaurito

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Categorie: , Product ID: 28225

Descrizione

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Il soffice impasto, privo di lattosio, è arricchito con albicocche qualità “Pellecchiella del Vesuvio”, considerata la più prestigiosa e dolce tra le varietà in quanto ha una polpa particolarmente dolce, con aggiunta di pezzi di cioccolato Macaè 62%, monorigine brasiliano, conferendo un retrogusto di note di frutta secca tostata. La colomba è ricoperta da una glassa alle mandorle altamente selezionate. Anche nella versione rivisitata senza lattosio della colomba albicocche, mandorle e cioccolato, è garantita la bontà e il gusto dei lievitati De Vivo.
provenienza: Italia (Pompei)

Ingredienti

farina di GRANO tipo 00, BURRO senza LATTOSIO, pellecchielle del Vesuvio 20% (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cioccolato fondente (62% di cacao) 5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia Bourbon. Copertura: glassa da forno (zucchero semolato, zucchero a velo, farina di MANDORLE, ALBUME D’UOVO, farina di NOCCIOLE, olio di semi di ARACHIDI, cacao in polvere), MANDORLE pelate, granella di zucchero.

CONTENUTO DI LATTOSIO INFERIORE ALLO 0,1%

PRODOTTO IN UN LABORATORIO CHE UTILIZZA LATTE

Via Trieste, 22/28
87040 Montalto Uffugo (CS)

P. Iva 036065407836

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Colomba pellecchiella e cioccolato senza lattosio De Vivo 1kg
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