Champagne Grand siècle n.25° Laurent Perrier

Descrizione

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle Iterazione N°25 è una cuvée di prestigio che rappresenta l’apice dell’arte dell’assemblaggio. Questo champagne è composto da un blend di Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%), provenienti da 9 Grand Crus selezionati.

L’annata in Champagne è solitamente sinonimo di eccellenza per le Cuvée Prestige. Al contrario, Laurent-Perrier crede che solo l’arte dell’assemblaggio possa offrire ciò che la natura non potrà mai fornire, ovvero l’anno perfetto. L’espressione dell’annata perfetta è quella di un grande vino champagne che ha un lungo potenziale di invecchiamento e sviluppa nel tempo profondità, intensità e complessità aromatica pur conservando la sua freschezza e vivacità.

tipologia : champagne

azienda: Laurent Perrier

astuccio : completo di astuccio

Annate utilizzate: 2008 (65%), 2007 (25%), 2006 (10%)

Affinamento: 12 anni sui lieviti.

Gradazione alcolica: 12.5%

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Note di degustazione:

Colore: Dorato, intenso e brillante

olfatto : sentori di agrumi , mandorle tostate, canditi

gusto : setoso,fresco,con  mineralità e persistenza.