Descrizione

YU NO

 Gin analcolico allo yuzu

YU NO è la versione zero alcol del celebre Yu Gin, prodotta da Spiritique in Francia. Non è semplicemente un “gin senza alcol”: è un distillato analcolico premium che esplora un profilo aromatico nuovo, fresco e sorprendentemente complesso.

Il protagonista assoluto è lo yuzu fresco, agrume giapponese molto aromatico, affiancato da botaniche orientali e occidentali.

Botaniche principali

• Yuzu fresco (dominante, agrumato, aromatico)
• Ginepro (firma “gin‑like”, resinoso)
• Pepe di Sichuan (piccantezza delicata, nota balsamica)
• Coriandolo (erbaceo, leggermente speziato)
• Liquirizia (sfumatura dolce‑amara, più percepibile nel fratello Yu Gin)

Naso

• agrumi intensi e freschi, dominati dallo yuzu
• note speziate leggere (pepe di Sichuan)
• sfumature erbacee e verdi del coriandolo
• un sottofondo aromatico pulito e vibrante

 Palato

• ingresso molto fresco e agrumato
• equilibrio tra dolcezza naturale dello yuzu e spezie leggere
• sensazione pulita, rinfrescante, con finale erbaceo e leggermente piccante
• zuccheri quasi assenti, gusto secco e moderno