whisky Bunnahabhain toiteach a dha

Descrizione

Bunnahabhain fu fondata nel 1881. E’ la distilleria più a Nord dell’isola di Islay, situata sull’estremità nord-orientale.E’ la sola distilleria di Islay a produrre whisky usando pura acqua di fonte ed è quella ad avere gli alambicchi più alti.

Si affaccia su “The Sound of Islay”, un vasto tratto di mare attraversato da molti navigatori.Luogo meravigliosamente remoto, idilliaco per la distillazione e l’invecchiamento del whisky. Bunnahabhain è un accogliente, complesso e straordinario assaggio di Islay.

Toiteach a dha (non cercate di pronunciarlo) significa “fumoso, numero due”. L’edizione successiva del “Toiteach”, il primo whisky affumicato di Bunnahabhain. Il Toiteach a dha è stato fatto maturare in una combinazione di botti ex bourbon ed ex sherry. Il Whisky viene poi imbottigliato senza filtratura a freddo.

Provenienza: scozia ( islay )

Azienda: Fratelli Branca distilleria (Bunnahabhain)

Tipologia: single malt scotch whisky

Affinamento: Maturato in botti precedentemente usate per lo Sherry e il Bourbon

v. 46 percent

colore: ambra

olfatto : note speziate e affumicate

gusto : affumicato, intenso e persistente sul finale