Suavis prosecco Bortolomiol
€9,50
Suavis รจ un prosecco Valdobbiadene docg della cantina Bortolomiol .
6 disponibili (ordinabile)
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Descrizione
Descrizione
SUAVIS VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.
DEMI SEC โ MILLESIMATO
si tratta della tipologia piรน dolce di questo prosecco .
Note di degustazione
La versione Demi Sec รจ senzโaltro la meno diffusa. Il suo importante corredo di zuccheri residui lo vincola ad essere abbinato a fine pasto con i dolci. La dolcezza non รจ stucchevole ed รจ ben controbilanciata dalla freschezza. Le uve surmature vendemmiate tardivamente danno un timbro suadente al naso e sensazioni setose in bocca. Un dolce autunnale a base di castagne e cachi trova con questo vino sicuramente un felice connubio.
Temperatura di servizio
6 โ 8 ยฐC
SAPORE
Fresco, decisamente amabile, con venature mielate
BOUQUET
Fruttato, elegante, aromatico
Territorio di origine
Colline di Valdobbiadene
Vitigno
Glera
FORMA DI ALLEVAMENTO
Autoctona denominata capuccina modificata
EPOCA DI VENDEMMIA
Dal 15 settembre al 30 settembre
Vinificazione
In bianco mediante pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA
A temperatura controllata e con lieviti selezionati