Jack Daniel’s Single Rye whisky

Descrizione

SI TRATTA DELLA PRIMA NUOVA MISCELA DELL’AZIENDA DOPO  150 ANNI .Questa creazione storica sposa la morbidezza del Jack Daniel’s con una miscela unica del 70% di segale e grano.

Il “Single Barrel Rye” rappresenta una vera e propria novità nel panorama dei prodotti firmati Jack Daniel’s. Si tratta infatti di un Tennessee Whiskey che nasce da una nuova miscela di segale e grano creata da Jeff Arnet – attuale master distiller di Jack Daniel’s –, che si differenzia quindi da quella che, per oltre 150 anni, è stata alla base del successo della distilleria.

E’ frutto di una miscela di segale 79%, frumento 18% e orzo 12%, creando un blend unico impreziosito dalla scelta di mettere in commercio piccoli lotti da botti singole – single barrel – per rendere ancora più unico il whiskey, differente da botte a botte.

PROVENIENZA: TENNESSEE(STATI UNITI)

COLORE : colore ambrato.

OLFATTO : profumo ampio ed intrigante di frutta matura, quercia e segale.

GUSTO : sapore rotondo, intenso, appagante e persistente.

ALCOL 45%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/22 °C

STORIA  DISTILLERIA
Storia di Jack Daniel’s

La distilleria è stata registrata da Jack Daniel – il cui vero nome era Jasper Newton Daniel – nel 1866 a Lynchburg, Tennessee. Oggi, è considerata la distilleria di whiskey più antica di tutti gli Stati Uniti. È solo nel 1941, però, che al Jack Daniel’s viene riconosciuto il titolo di Tennessee Whiskey che, di fatto, lo differenzia dal classico Bourbon americano.

Non si può, però, parlare di Jack Daniel’s senza soffermarsi un po’ sulla storia del suo fondatore. Nel 1864, Jack, ancora bambino, scappa di casa e viene accolto dal reverendo Dan Call. È presso la sua fattoria che apprende l’arte della distillazione. Solo due anni più tardi, Jack apre la sua attività, diventando così il primo Master Distiller della Jack Daniel’s Distillery.

Nel 1904 arriva il primo riconoscimento importante: la medaglia d’oro alla Fiera Mondiale di st. Louis, nel Missouri. Nel 1906, a causa di alcuni problemi di salute, Jack lascia la conduzione dell’azienda al nipote Lem Motlow, il quale saprà affrontare periodi bui come il Proibizionismo e la Grande Depressione.

Nel 1911, a seguito di una grave ferita al piede autoinflitta, – prendendo a calci una cassaforte – Jack sviluppa una pericolosa infezione a tutta la gamba, che ne causa il decesso.Negli anni ‘30, il Proibizionismo viene abrogato, e Lem ricomincia a vendere a caro prezzo le sue scorte di whiskey rimaste invendute per anni. Con l’arrivo della Seconda Guerra Mondiale, però, la distilleria è costretta a chiudere per la seconda volta, per dedicare le sue risorse allo sforzo bellico.

Nel 1947, Jack Daniel’s diventa una leggenda grazie a Frank Sinatra, che accompagnava ogni sua esibizione con una bottiglia di Tennessee Whiskey. La domanda del distillato aumenta in maniera esponenziale, sempre più icone dello spettacolo della musica e del cinema ne diventano “sponsor” involontariamente e l’Old Nº 7 si fa conoscere in tutto il mondo. Il resto è storia!

Oggi, il marchio è di proprietà della Brown-Forman Corporation dal 1957