Gibele’ Zibibbo vino bianco igt Cantine Pellegrino 2024
€12,50
GIBELE’ E’ UN VINO BIANCO TERRE SICILIANE IGT PRODOTTO DALLE CANTINE PELLEGRINO . SI TRATTA DI UN VINO OTTENUTO DA UVE ZIBIBBO IN PUREZZA .DISPONIBILE ANNATA 2024.
30 disponibili
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Descrizione
Descrizione
GIBELÈ BIANCO TERRE SICILIANE IGT ZIBIBBO è un vino ottenuto da uva zibibbo ,  un bianco secco e fresco, con intensi profumi di mela verde, rosa bianca ed erbe aromatiche.
PROVENIENZA: ITALIA
CONTIENE SOLFITI
ANNATA 2024
VITIGNI :Zibibbo in purezza
TERRITORIO DI ORIGINE: Provincia di Trapani
TERROIR
Terreno: a tessitura argillosa.
Altimetria: da 0 a 400m sul livello del mare.
Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:Vendemmia tradizionale, a partire dalla prima decade di settembre. Parziale macerazione, pressatura soffi ce e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in cantina per 4 mesi, si completa in bottiglia.
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdolini.
OLFATTO: molto intenso e fruttato. Spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fi ori di rosmarino.
GUSTO: secco, molto intenso e persistente, con una piacevole morbidezza.
TEMP. SERVIZIO 8°-10°C.
ALCOL 12,5% vol
