“””Ciro’ Bianco””Cantine Lavorata”
€8,90
CIRO’ BIANCO E’ UN VINO BIANCO DOC PRODOTTO DALLE CANTINE LAVORATA IN CALABRIA. OTTENUTO DA UVE GRECO BIANCO 100% . SI TRATTA DI UN VINO DAL GUSTO FRESCO E PIACEVOLE.DISPONIBILE ANNATA 2020.
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Descrizione
Descrizione
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
CONTIENE SOLFITI
ANNATA 2020
ALCOL Â Â 12,5%
TEMP.SERVZIO 8-9°
DENOMINAZIONE:Denominazione di Origina Controllata
VARIETÀ DELLE UVE:100% Greco Bianco
VIGNETI:Costa nord-orientale della Calabria, località Cirò Marina
SUOLO:Argilloso
VENDEMMIA:Periodo compreso da inizio a metà settembre. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano
VINIFICAZIONE:Vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata
AFFINAMENTO:Conservazione in contenitori in acciaio inox
COLORE :giallo paglierino, cristallino e consistente.
OLFATTO :intenso, complesso e fine. Presenta un bouquet di margherite gialle, con delicate note fruttate di fichi d’india e mandorle fresche accompagnate dalla mineralità della pietra focaia.
GUSTO :secco, caldo e morbido; abbastanza fresco e sapido; abbastanza equilibrato e sicuramente di corpo.
