Finimondo vino rosso igt Cantine Pellegrino 2023
€10,90
FINIMONDO E’ UN VINO ROSSO TERRE SICILIANE IGT PRODOTTO DALLE CANTINE PELLEGRINO . SI TRATTA DI UN VINO OTTENUTO DA UVE NERO D’AVOLA , DAL GUSTO DECISO E SUADENTE . DISPONIBILE ANNATA 2023.
30 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali.
PROVENIENZA :ITALIA(SICILIA)
CONTIENE SOLFITI
ANNATA : 2023
VITIGNI :Nero d’Avola
TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia occidentale
TERROIR
Terreno: caratterizzato da una matrice limosa e
argillosa, ricca di minerali, detta Terra Grande.
Altimetria: da 250 a 600m sul livello del mare.
Clima: subisce elevate massime termiche, mitigate dalla ventosità del luogo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Naturale disidratazione dell’acino ottenuta tramite la tecnica del taglio del tralcio, con conseguente esaltazione delle fragranze aromatiche delle bucce mature. Sapiente macerazione e fermentazione lunga termoregolata. Affinamento di 4 mesi in legno.
COLORE : Â rosso vivace con riflessi violacei.
OLFATTO : molto intenso e fruttato al naso, con un ampio profumo di fi ori passiti che si unisce a note dolci di confettura di frutta e gelso nero.
GUSTO :secco, caldo e persistente, caratterizzato da un tannino morbido.
ALCOL : 14% vol
