Ferrari perlè 2019
€45,90
Questa tipologia di prodotto fa parte della linea Perlè della cantina Ferrari .
6 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l’arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.
Provenienza:Italia
azienda:Ferrari
annata: 2019
denominazione :TRENTODOC
uve :Accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale.
durata della maturazione: Media di 54 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.
zona di produzione: Vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.
gradazione alcolica: 12.5% vol.
formati disponibili 0,75L
prima annata di produzione :1971
Colore e perlage
Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente.
Profumo
Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate.
Gusto
Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.
