Descrizione

Edgar Sopper Premium Gin – Descrizione Professionale

Identità

• Categoria: Premium Dry Gin
• Produttore: Gruppo Montenegro (Italia)
• Origine botaniche: Sicilia, in particolare Etna
• Stile: Dry gin complesso, agrumato e balsamico
• Gradazione: 40% vol. (tipica della linea, variabile secondo formato)

Il Premium è la versione super‑premium del London Dry Edgar Sopper, lanciata nel 2025 come evoluzione più ricercata del brand .

Concept & Terroir

Il gin nasce come “viaggio sensoriale attraverso la Sicilia”:

• Ginepro dell’Etna → più resinoso, fresco e speziato grazie al suolo vulcanico
• Botaniche siciliane e vulcaniche → arance rosse, ginestra, erbe mediterranee
• Microclima dell’Etna → conferisce intensità aromatica e un profilo balsamico unico

Profilo Aromatico (Naso)

• Note resinose e speziate del ginepro dell’Etna
• Agrumi freschi: arancia rossa, scorza di limone
• Fiori mediterranei: ginestra
• Accenti balsamici e minerali, tipici delle botaniche vulcaniche

Palato

• Ingresso: fresco, nitido, aromatico
• Evoluzione:
  • agrumi maturi e succosi,
  • note balsamiche,
  • spezie leggere e resina
• Finale: lungo, secco, con ritorni minerali e agrumati

È un gin deciso ma elegante, più complesso rispetto al London Dry originale.

Struttura

• Corpo: medio‑pieno
• Stile: secco, aromatico, minerale
• Persistenza: lunga, con chiusura balsamica