Catà vino rosso igp cantina Igreco 2020
€10,50
CATA’ E’ UN VINO ROSSO IGP PRODOTTO IN CALABRIA DALLA CANTINA IGRECO. OTTENUTO DA UVE 100% GAGLIOPPO . SI TRATTA DI UN VINO DAL GUSTO MORBIDO , ROTONDO E PERSISTENTE. DISPONIBILE ANNATA 2020.
30 disponibili
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Descrizione
Descrizione
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
ANNATA 2020
VITIGNI :100% Gaglioppo
ZONA DI PRODUZIONE: Cirò (KR)
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
DENSITÀ IMPIANTO: 5000 ceppi per ettaro
EPOCA VENDEMMIA: Ottobre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per 12 giorni
FERMENTAZIONE ALCOLICA: In acciaio inox
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Completamente svolta in barriques
AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques
ALCOL 14% Vol.
COLORE: Rosso vivace ed intenso con riflessi mattonati
OLFATTO : Frutta rossa, veniglia, cacao e liquirizia
GUSTO : Equilibrato con tannini morbidi rotondo e persistente
