160 ‘cantina ippolito’ confezione + 2 bicchieri

Descrizione

Confezione bottiglia 160 anni ippolito + 2 bicchieri

ippolito 160 anni è l’etichetta nata per celebrare i 160 anni dell’azienda ippolito 1845 .questo rosso calabria igt viene realizzato con l’appassimento delle migliori uve gaglioppo che vengono vendemmiate e lasciate appassire sui graticci fino al mese di novembre. a seguire le vinacce vengono messe a macerare con vino da uve fresche.ultimo passaggio è un anno di rovere dove il vino riposa.il risultato è un vino importante, complesso e avvolgente

provenienza: italia(calabria)

 

tipologia: rosso calabria indicazione geografica tipica

vitigno: gaglioppo (100%).

 15% vl.

tecnica di produzione: i migliori grappoli di gaglioppo, selezionati manualmente, vengono lasciati ad appassire su graticci fino a fine novembre e successivamente le relative vinacce macerano con vino da uve fresche. i vini così ottenuti vengono uniti. segue affinamento in rovere per oltre un anno

colore rubino carico

olfatto :esprime suadenti profumi di sottobosco, viola, uva passa e spezie dolci.

 

gusto :vino complesso, di grande struttura, intrigante rotondità e lunga piacevolezza.

 

 

 

temperatura di servizio ideale: 18° c (65° f)