Ben Ryé Passito cantine donnafugata
€74,00
BEN RYE’ E’ UN VINO PASSITO DI PANTELLERIA DOC DELL’AZIENDA SICILIANA DONNAFUGATA . SI TRATTA DI UN VINO AMMALIANTE TRA I PIU’ DOLCI E APPREZZATI AL MONDO . COMPLETO DELL’ASTUCCIO CHE RICHIAMA LA CARATTERISTICA ETICHETTA CHE RICORDA LA STORIA DELLA SICILIA . DISPONIBILE L’ANNATA 2019 .
PERFETTO DA REGALARE,ESPORRE O DEGUSTARE IN COMPAGNIA .
6 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Ben Ryè è un Passito di Pantelleria ammaliante, tra i vini dolci più apprezzati al mondo.
Un raffinato passito prodotto a Pantelleria, piccola Isola a cavallo tra la Sicilia e l’Africa settentrionale, detta anche “Perla Nera del Mediterraneo”.
Raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna.
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata; al mosto in fermentazione si aggiunge – a più riprese – l’uva passa sgrappolata a mano e selezionata. Durante la macerazione l’uva passa rilascia il suo straordinario patrimonio di dolcezza, freschezza e personalissima aromaticità.
L’affinamento in vasca per 8 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
PROVENIENZA:ITALIA
VARIETÀ:Zibibbo (Moscato di Alessandria)
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia Sud Occidentale – Isola di Pantelleria
COLORE : AMBRATO
OLFATTO: bouquet molto intenso che spazia da note fruttate di albicocca e scorza di arancia candita, a sentori di macchia mediterranea
GUSTO: Note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele. Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza
ALCOL 15%
ANNATA 2019
