CÔTES DU RHÔNE ‘ Saint -Esprit ‘ Rosso 2021
€15,99
CÔTES-DU-RHÔNE ROSSO E’ UN VINO ROSSO PRODOTTO IN FRANCIA DALLA MAISON DELAS . SI TRATTA DI UN VINO OTTENUTO DA UVE SYRAH E GRENACHE COLTIVATE IN UN CLIMA PARTICOLARMENTE FAVOREVOLE ALLO SVILUPPO DI QUESTI VIGNETI . ASSOLUTAMENTE DA NON PERDERE . DISPONIBILE ANNATA 2021.
6 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Il Côtes-du-Rhône Sant’Esprit targato Delas Frères prende vita all’interno di un microclima eccezionale di tipo mediterraneo, interessato dalle folate del vento maestrale, da una buona piovosità e da una straordinaria esposizione, caratteristiche che rendono questo territorio particolarmente favorevole allo sviluppo dei vigneti.
Si compone di uve Syrah e Grenache. Fermentazione e macerazione hanno luogo ad una temperatura controllata di 28-30°C, in vasche chiuse di acciaio, per circa 15 giorni. Dopo aver svolto la malolattica, il vino affina per almeno 8 mesi in acciaio consentendo un’evoluzione del vino che non vada a disperdere la componente fruttata.
PROVENIENZA: FRANCIA
CONTIENE SOLFITI
TIPOLOGIA : VINO BIANCO
TEMP.SERVIZIO : 12-14°
ANNATA 2021
ALCOL 14%
ESPOSIZIONE: nord e sud.
SUOLO: argilloso e calcareo.
UVE: 90% Syrah, 10% Grenache.
AFFINAMENTO: otto mesi in fusti di legno.
COLORE: rosso rubino con riflessi viola.
OLFATTO : Al naso predomina1no gli aromi varietali del Syrah: frutti rossi, viola, liquirizia.
GUSTO : Al palato, la rotondità, l’ampiezza e la finezza di questo vino ne fanno un prodotto unico nella sua categoria
IL DOMAINE
Fondata nel 1835 a Tournon, nel cuore delle Côtes-du-Rhône setten1trionali, la Casa Delas è dotata di moderne cantine e vanta un’importantissima proprietà nel più nobile dei cru settentrionali, l’Hermitage: oltre 10 ettari su un totale di 134. Dal 1993 è entrata a far parte del gruppo Louis Roederer alzando ancora di più il livello qualitativo iniziando dalla ricostruzione dei muretti in pietra seguita dalla sostituzione di molte viti.
