Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze docg ‘Springo Gold Dry’ Le Manzane
€28,90
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Springo Gold Dry è un prodotto dell’azienda le Manzane .
16 disponibili (ordinabile)
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Descrizione
Descrizione
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Springo Gold Dry
VARIETÀ DELLE UVE
Glera atto a dare Prosecco Superiore di Cartizze DOCC 100%
ZONA DI PRODUZIONE
Colline di Cartizze comune di Valdobbiadene.
VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO
Colline con forti pendenze. Terreno argilloso di origine morenica,
asciutto e poco profondo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Pressatura soffice e decantazione statica del mosto.
Fermentazione per 12-14 giorni a temperatura controllata 16-17 C°.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E ABBINAMENTI
Colore giallo paglierino brillante. Perlage intenso, fine e persistente.
Al naso emerge un bouquet ricco di fiori bianchi e un profumo intenso
di frutta a polpa gialla, pesca, albicocca e mela verde.
In bocca ha un sapore ricco, pieno e consistente.
Elegante ed armonico.
Un’ esperienza sensoriale unica ed esclusiva.
