Rosaneti spumante Librandi
€15,90
Rosaneti è uno spumante metodo classico rosè brut della cantina Calabrese Librandi .
25 disponibili (ordinabile)
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Descrizione
Descrizione
Rosaneti Brut Rosé
Spumante metodo classico da uve Gaglioppo, che prende il nome dalla nostra tenuta sita a cavallo di Rocca di Neto e Casabona. Il nome significa letteralmente “rosa del Neto”, il nostro fiume che scava la valle omonima.
Area di produzione
Rocca di Neto/Casabona
Uve
Gaglioppo
Tipologia del terreno
Argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
80 quintali – 52 ettolitri
Epoca di vendemmia
Seconda decade di settembre
Vinificazione
In acciaio, con pressatura soffice delle uve a grappolo
intero. Rifermentazione con metodo classico
Affinamento
In acciaio, tiraggio nel mese di aprile con permanenza
sui lieviti per 24 mesi
