Rémy Martin 1738 Accord Royal cognac
€74,90
RÉMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL E’ UN COGNAC FINE CHAMPAGNE DELLA FAMOSISSIMA “MAISON” FRANCESE RÉMY MARTIN,FONDATA NEL 1724. COMMEMORA LA RICOMPENSA DI ECCELLENZA CONFERITA A RÉMY MARTIN DAL RE LUIGI XV DI FRANCIA NEL 1738.
SI TRATTA DI UNA MISCELA DI ACQUVITE DI QUERCIA DI ALTA QUALITA’ ,DAL GUSTO PARTICOLARMENTE MORBIDO E LISCIO.
COMPLETO ANCHE DELL’ASTUCCIO .
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Descrizione
Descrizione
Nato dalla botte e che prende il nome da un’approvazione reale Rémy Martin 1738 Accord Royal è un cognac davvero distintivo: una miscela di acquavite di quercia unica, particolarmente liscia.Una miscela di acquavite di quercia unica, particolarmente liscia. Una tostatura a botte lunga e particolarmente morbida porta una straordinaria morbidezza.
Cognac Rèmy Martin 1738 Accord Royale è un vero e proprio “omaggio “a questo evento , un Patrimonio di cui essere orgogliosi. La storia della casa di Rémy Martin è stata scritta da uomini e donne audaci e animati da un forte spirito d’intraprendenza, e le nuove generazioni continueranno a farlo. Nel 1724 Paul-Emile Rémy Martin, un giovane viticoltore del Cognac, inizia a vendere cognac con il proprio nome. Nel 1830 viene creato il primo cognac Rémy Martin Grande Champagne. Paul-Emile Rémy Martin portò la sua Maison e i suoi cognac oltre l’Europa: negli Stati Uniti, in Asia e nel Pacifico. Il re Luigi XV di Francia concesse nel 1738 a Rèmy Martin il raro diritto di piantare nuove viti in riconoscimento dell’eccellenza dei suoi cognac. Oggi il Maestro di Cantina è Baptiste Loiseau, esploratore, giardiniere, Storyteller. Nato e cresciuto a Cognac e amante del terroir ma anche di viaggi in nuove terre, Baptiste Loiseau è il maestro di cantina per la prossima generazione, pronto a portare Rémy Martin in un futuro radioso. Nel 1997, il maestro di cantina Georges Clot decise di creare un nuovo cognac in onore del primo spirito artigianale della casa e di nominarlo come omaggio in onore all’antico gesto reale. Così è nato 1738 Accord Royal.
PROVENIENZA: FRANCIA
TIPOLOGIA : COGNAC FINE CHAMPAGNE
COLORE: Ambra scuro
GUSTO : Molto delicato nel bersi. Dal gusto dolce, equilibrato e di perfetta armonia.
OLFATTO : generose note di marmellata di prugne e fichi completate da intense note di querce, di caramello.
ALCOOL: 40%
MAISON RÉMY MARTIN
Rémy Martin è una delle più antiche e prestigiose case produttrici di cognac. Venne fondata nel 1724 nella cittadina di Cognac da un giovane viticoltore della Charente, che le diede il suo nome; un nome diventato nel corso di tre secoli, per merito dei suoi successori, tra i più altisonanti nel mondo della distillazione. Il simbolo del centauro che compare, a partire dal 1870, su ogni bottiglia di cognac Remy Martin è oggi un simbolo di eleganza, eccellenza e lusso.
Per garantire una qualità massima ai suoi cognac, sin dal 1948, l’intera produzione di Rémy Martin proviene esclusivamente dai prestigiosi cru della Grande Champagne e della Petite Champagne, territori che devono la loro eccellenza ai terreni ricchi di gesso e calcare. Dall’unione dei due cru si ottengono i prestigiosi cognac Fine Champagne, una denominazione portata alla ribalta proprio da questa maison. La qualità, la finezza e l’equilibrio di questi distillati è anche merito della grande abilità dei mastri distillatori e mastri cantinieri che si sono succeduti negli ultimi decenni, tra i migliori nel loro mestiere, tutti nati e cresciuti nella Charente. A differenza delle altre case produttrici di Cognac, Rémy Martin è infatti orgogliosa di dichiarare che la distilleria è stata fondata ed è sempre stata gestita solo da importanti personalità originarie della regione del Cognac.
Dal 1724 a oggi Rémy Martin ha messo a punto un savoir-faire straordinario che consiste nella selezione delle uve migliori, quelle aromaticamente più ricche, nella vinificazione e nella distillazione con tecnologie all’avanguardia. I vini vengono distillati in piccoli alambicchi in rame discontinui due volte con grande pazienza: ogni processo di distillazione impiega 24 ore di tempo. Da 12 kg di uva si ottiene un solo litro di acquavite, da lasciare poi invecchiare nella tradizionali botti di rovere per anni oppure decenni. Nascono così distillati morbidi, rotondi ed elegantissimi, da annoverare tra i migliori e più prestigiosi Cognac.