Panbriacone 1kg Bonci
€33,90
Il panbriacone รจ un dolce lievitato ottimo da poter degustare durante le feste,prodotto dalla pasticceria Bonci .
12 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Il sapore nuovo delle feste piรน antiche รจ quello delย Panbriacone. Una combinazione unica e ricercata: soffice nella consistenza, dolce nel sapore e โforteโ di gusto grazie alla sua anima liquorosa.
Dettagli:
Nato da unโidea originale dei Fratelli Bonci, ilย Panbriaconeย diventa protagonista di ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti con un dolce a lievitazione naturale dal nome beffardo e impertinente, ma dal gusto elegante e raffinato. Lโincontro tra i profumi dโoriente dellโuva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati piรน esigenti. Una ricetta ricca di brio da gustare tutto lโanno.
Caratteristiche principali:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturaleย con uvette selezionate, imbevuto con sciroppo alcolico ai vini passiti.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uva passa selezionata 16%, uova intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc. 14%vol.) di imbibizione 30 % (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali), aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.