Millesimé Brut 2018 Tsarine Champagne
€72,90
Millesimé Brut 2018 è uno Champagne della nuova collezione Tsarine dell’azienda Chanoine Frères.
6 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Millesimé Brut Tsarine Champagne
La veste oro pallido è esaltata da bolle fini e delicate.L’olfatto molto elegante rivela, su uno sfondo di profumi speziati, una bella concentrazione aromatica di fiori bianchi, brioche e uvetta.
Al palato è delicato e cremoso.Lascia esprimere aromi di pompelmo rosa, clementina e mandorla.
Il finale minerale e gessoso dona una dolce sensazione di purezza.
ANNO
2018
COMPOSIZIONE
38% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 27% Pinot Meunier
DOSAGGIO
4 gr/I
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE
tra 10°C e 12°C
ZONA DI PRODUZIONE
Montagne de Reims
MATURAZIONE SUI LIEVITI
Minimo 60 mesi
Abbinamenti suggeriti:con un foie gras saltato in padella con mele caramellate; con un filetto di Saint-Pierre con burro all’arancia.
Chanoine Frères lancia una nuova cuvée di Champagne che riscuoterà un grande successo: Tsarine. Con la sua innovativa bottiglia “torsadé” che evoca movimento e leggerezza, Tsarine è un omaggio alle relazioni storiche e privilegiate tra Chanoine e le Corti dell’artistocrazia europea che risalgono al XVIII secolo. L’equilibrio è la fonte di ispirazione per le cuvée Tsarine. Equilibrio e armonia tra i tre vitigni e i rispettivi apporti: la mineralità dello Chardonnay; la potenza gentile, del Pinot Noir e la rotondità del Pinot Meunier.
