Mare chiaro vino bianco igt Ippolito
€7,60
MARE CHIARO E’ UN VINO BIANCO IGT PRODOTTO IN CALABRIA DALLA CANTINA IPPOLITO . OTTENUTO DA UVE GRECO BIANCO . SI TRATTA DI UN VINO DAL GUSTO FRESCO E PIACEVOLE . DISPONIBILE ULTIMA ANNATA PRODOTTA .
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Descrizione
Descrizione
Ottenuto dal miglior Greco Bianco, millenario vitigno calabrese, coltivato a ridosso dello Ionio. Un tributo al nostro meraviglioso mare di Cirò.
Cirò bianco Mare Chiaro Ippolito è il risultato della vinificazione di uve Greco bianco, che l’azienda Ippolito 1845 coltiva nei vigneti che guardano il Mar Ionio.
E così proprio per la disposizione dei vigneti il vino porta il nome di Mare Chiaro.La particolarità di questo vino sta nella scelta delle uve da vinificare: infatti si raccolgono grappoli nella prima fase di maturazione, per garantire profumi e freschezza, e successivamente grappoli più maturi, che regaleranno al vino la giusta struttura.
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
ANNATA : ULTIMA ANNATA PRODOTTA
TIPOLOGIA : Cirò Bianco Denominazione di Origine Controllata
VITIGNI: Greco Bianco.
ALCOL 13% Vol.
TECNICA DI PRODUZIONE: nasce dal blend di uve vendemmiate in 2 diverse fasi, al fine di esaltare
freschezza e profumi con la prima raccolta e struttura con la seconda. Segue un affinamento di 4
mesi in acciaio.
COLORE :cristallino
OLFATTO :è intenso e persistente all’aroma, con sentori di frutta tropicale, pera, pesca e fiori bianchi.
GUSTO : Al gusto è fresco, mediterraneo, con una piacevole nota marina finale.
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 12° C (54° F)
