Luz gin london dry
€41,90
Luz london dry gin è una limited edition molto particolare ottenuta da diverse botaniche come limone,ginepro ,olivo ,asperula, mentuccia,alloro ,rosmarino ,salvia.Molto versatile ,buono da utilizzare nei coktail o da bere secco con ghiaccio.
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Descrizione
Descrizione
Ideale per un Gin & Tonic, abbinato ad acqua tonica dry, sublime per la preparazione di un Naked Martini, ottimo da degustare singolarmente. La macerazione di 9 botaniche trentine viene effettuata in 2 diverse fasi. Il ginepro macera per 20 giorni, il resto delle botaniche (Olivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia) per 48 ore. Le due macerazioni vengono unite in alambicco lasciando le botaniche in immersione e aggiungendo bucce di limone del Garda. La distillazione viene effettuata con alambicco discontinuo a Bagno Maria da 1000 litri. Ridotto a 45 percento con acqua di fonte del Monte Stivo.
Limited edition
provenienza: italia
Colore: cristallino
Olfatto :Al naso si percepisce il ginepro, con note finali leggermente agrumate, buona persistenza e intensità.
Gusto : Al palato è complesso, secco, deciso, erbaceo, lascia il palato asciutto con piacevoli note di ginepro, ottima persistenza.
Tipologia: london dry gin
Botaniche utilizzate: limone,ginepro ,olivo ,asperula, mentuccia,alloro ,rosmarino ,salvia