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Grappa invecchiata di Chardonnay cantina Majolini
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Descrizione
Descrizione
Grappa Invecchiata di Chardonnay – Cantina Majolini (Franciacorta)
Un distillato che racchiude l’eleganza del vitigno Chardonnay e la maestria artigianale della Cantina Majolini, nel cuore della Franciacorta. Questa grappa nasce dalla distillazione delle vinacce di Chardonnay utilizzate per i rinomati spumanti dell’azienda, e viene poi affinata con cura per esaltarne complessità e rotondità.
Caratteristiche principali:
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Origine: Ome (BS), Franciacorta – Lombardia
- Distillazione: Tradizionale, con alambicchi a bagnomaria
- Affinamento: In botti di rovere per diversi anni
- Gradazione alcolica: 45% vol
Profilo sensoriale:
- Colore: Ambrato dorato, segno dell’invecchiamento in legno
- Profumo: Intenso e fine, con note di vaniglia, frutta secca, miele e legno tostato
- Gusto: Morbido, avvolgente, con una struttura elegante e un finale lungo e persistente
