Chiamami quando piove bianco

Descrizione

Best seller dell’azienda, questo Pecorino è molto apprezzato per le sue qualità organolettiche, caratterizzandosi al naso per le fini note di macchia mediterranea, al palato per l’estrema freschezza e croccantezza. Perfetto per aperitivi e freschi menù estivi, è il compagno a tutto tondo ideale delle portate a base di pesce dell’Adriatico.

provenienza: italia

 contiene solfiti

Annata  2020

Alcol 13,5%

Colore: Giallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini.

Olfatto : All’olfatto si presenta fresco e profumato, con note ben definite di frutta gialla, agrumi e fiori di campo accompagnate da un leggero sentore minerale.

Gusto : In bocca è secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con un buon livello di sapidità. Il gusto è abbastanza fine e complesso, caratterizzato da aromi fruttati e floreali che sfumano verso un sapore più minerale. Il finale è tagliente e di buona persistenza.

Cantina: Masciarelli

Regione: Abruzzo

Carta dei vini:Pecorino

Denominazione: Pecorino Doc

Vitigni : pecorino 100%