Bastianich Friulano 2022
€14,40
Bastianich Friulano è un vino bianco doc dei Friuli Colli Orientali . Disponibile ultima annata 2022.
12 disponibili
Pagamenti sicuri con CARTE DI CREDITO, PAYPAL, APPLE PAY, GOOGLE PAY, BONIFICO BANCARIO
Descrizione
Descrizione
Bastianch Friulano
Maturazione: Il mosto ottenuto viene fatto decantare prima di essere avviato alla fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (16-18 gradi) fino ad esaurimento degli zuccheri. Successivamente inizia il periodo di “batonnage”, ossia la movimentazione periodica dei lieviti, che permette al vino di arricchirsi naturalmente di antiossidanti naturali e di maturare per circa 5 mesi. Dopo la chiarifica e la filtrazione, il Friulano viene imbottigliato e fatto riposare in bottiglia prima di essere commercializzato.
Provenienza: Italia
Azienda: Bastianch
VITIGNO Friulano
Annata : 2022
ABBINAMENTO
Prosciutto di San Daniele e affettati. Montasio e altri formaggi freschi. Antipasti di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di medio corpo, con deliziose sensazioni di pera e pesca mature, su una fresca nota minerale e con una buona acidità. Il Friulano si distingue per una leggera punta di mandorla nel retrogusto.
