Bas-Armagnc Dartigalongue Hors D’age
€49,90
BAS-ARMAGNAC HORS AGE E’ UN ARMAGNAC PRODOTTO DALLA FAMOSA DISTILLERIA FRANCESE DARTIGALONGUE FONDATA NEL 1838 . SI TRATTA DI UN PRODOTTO ESTREMAMENTE PREGIATO , INVECCHIATO PER MINIMO 7-8 ANNI . UN DISTILLATO UNICO E DA NON PERDERE .
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Descrizione
Descrizione
Fondata nel 1838 da Pascal Dartigalongue, l’omonima Maison è la più antica distilleria della zona di Bas Armagnac: con sede a Nogaro, nel cuore della denominazione, l’azienda distilla unicamente vini provenienti dalla zona e i suoi Armagnac sono famosi per essere i più raffinati in assoluto. Elegante e maestoso, questo Hors d’Age, da uve Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche, segue un invecchiamento minimo di 7-8 anni che avviene per il 30% in fusti nuovi di quercia di Guascogna; un distillato unico e inimitabile, armonioso e tradizionalista.
PROVENIENZA: FRANCIA
DISTILLERIA:Dartigalongue
CATEGORIA : ARMAGNAC
ALCOL 40%
TEMP.SERVIZIO : 16-18°
CARATTERISTICHE : A cavallo tra Gers e Landes si adottano l’alambicco continuo a 58% vol e il sistema “Charantais”, riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie all’eliminazione delle impurità e il conseguente ottenimento di un’acquavite più raffinata ed elegante. Nell’ Hors d’Âge l’invecchiamento minimo di 7-8 anni, avviene in fusti nuovi (30%) di quercia di Guascogna da 400 litri.
SUOLO: sabbioso-limoso.
VITIGNI : Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche.
COLORE: giallo chiaro
OLFATTO : Al naso aromi di vaniglia, prugne, quercia tostata e frutta gialla .
GUSTO :si esprimono al palato con una bella lunghezza e note gustose e speziate.