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Antipasti
della Casa
n. 7/8 portate del giorno
12.00
Mix della Casa
n. 4 marinati e cocktail di gamberi(NON SEMPRE DISPONIBILE-chiedere al personale)
12.00
Cocktail di Gamberi Max
gamberi+ salsa rosa(maionese e ketchup)
15.00
Insalata di Polpo
Polpo e Patate(origano) oppure polpo pomodorini,cetrioli,rucola o insalata verde+cipolla+ olive + finocchi + olio evo,sale
(gli ingredienti possono variare in base alla stagione)
16.00
Cruditè Max
Misto crudo 15 portate + 1 portata calda
25.00
Trittico di Tartare
gr. 200 di pesce crudo del giorno
15.00
Cubettoni Tonno, cipolla e soia
tonno crudo, cipolla e salsa di soia,olio evo.
12.00
Antipasto Maxi Maxi x1 ps
n. 12 portate cotte calde e fredde del menù del giorno
18.00
Antipasto di Carne
Misto portate calde e fredde
14.00
Ostriche Fin 3 pz
Ostriche al naturale
12.00
Ostriche Speciali 2pz
Ostriche al naturale.
18,00
Plateau completo di Ostriche e Caviale
n. 7 ostriche speciali e gr. 10 caviale
60.00
Baical Caviale
gr. 10 caviale
18.00
Antipasto Maxi x2 ps
2 persone - n. 12 portate cotte calde e fredde del giorno
30.00
Cruditè Maxi x2 ps
2 persone - n. 15 portate misto crudo + 1 portata calda
45.00
Arancini Nduja
riso, nduja, pangrattato, olio, sale, grana padano, burro e spezie.
(NON SEMPRE DISPONIBILI)
3.00
Arancini Pistacchio Venere
riso venere, riso originario, mozzarella, mortadella igp, farina di grano, burro, pistacchio, sale.
(NON SEMPRE DISPONIBILI)
3.00
Arancini Classico
riso, sugo, formaggio, pan grattato, carne di vitello, piselli, carne di maiale, burro, cipolla, carote.
(NON SEMPRE DISPONIBILI)
3.00
Crocchette di Patate
patte, latte, uovo, sale, pan grattato, farina, pecorino, olio, aglio, spezie.
(NON SEMPRE DISPONIBILI)
2.00
Antipasto Max Celiaco
n. 12 portate del giorno carne o pesce
22.00
Antipasto Max Vegano
n. 12 portate del giorno
18.00
Antipasto Max Vegetariano
n. 12 portate del giorno
18.00
*Prodotto surgelato