Rare rosé 2012
€520,00
Rare rosé è uno champagne prodotto dalla maison francese piper – heidsieck ,è composto da uve attentamente selezionate in 17 Cru della Marne, mantenendo comunque maggioritaria la parte di Chardonnay. Prodotto unico , con una confezione molto importante .
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Descrizione
Descrizione
È uno champagne virtuoso elaborato come una sinfonia dall’assemblaggio di vini provenienti da vigneti Grands e Premiers Crus coltivati per il 70% a chardonnay e per il 30% a pinot nero.
Si tratta di uno champagne brut proveniente esclusivamente dalla vendemmia 2012, un’annata riconosciuta come una grande annata d’eccezione grazie alle condizioni climatiche ottimali durante il germogliamento e la fioritura seguite dalla vendemmia durante giornate di sole molto miti, dopo un’eccezionale maturazione degli acini.
Provenienza: Francia
Produttore: piper heidsieck
zona di produzione: reims
categoria:champagne
vitigni : chardonnay ,pinot nero.
Annata : 2012
Grad: 12%
Confezione:con astuccio
Colore: è rosa con timidi riflessi blu.
Olfatto : il primo attacco è di fiori bianchi primaverili come il tiglio, il biancospino, mescolati, nella seconda percezione, a sapori di piccoli frutti rossi come la ciliegia di Burlat, la mara des bois, il lampone bianco e la polpa di litchi su un finale profumato di spezie, vaniglia e nocciole tostate.
Gusto : è di un’ampiezza maestosa che sottolinea i profumi di piccoli frutti rossi con un finale leggero di zenzero, curcuma, pepe bianco con eleganti tocchi di fiori bianchi. Il finale del Rare Rosé Millésime 2012 offre una tavolozza ampia e molto equilibrata di rare sensazioni olfattive e gustative.