La storia della Valdo è anche la storia della famiglia Bolla che, in quasi un secolo, ha saputo coniugare la passione per le bollicine con un forte spirito imprenditoriale. Dal 1926 con intuizione, lungimiranza e impegno, le tre generazioni che si sono susseguite nella conduzione della Valdo hanno saputo costruire un’azienda di grande vitalità che festeggia oggi con orgoglio novant’anni di successi.

La limited edition celebrativa è uno spumante prodotto con uva Glera proveniente da particolari vitigni storici di Valdobbiadene, ottenuto con Metodo Classico, frutto di 36 mesi di affinamento e maturazione in bottiglia.

La bottiglia esclusiva, disponibile solo in selezionati ristoranti ed enoteche, è racchiusa in un elegante cofanetto regalo insieme alla monografia “Valdo 90: la Storia è adesso” nella quale viene ricostruita, attraverso immagini e illustrazioni artistiche il racconto dell’azienda dalla sua fondazione ad oggi.

Non solo, nel libro si ripercorrono anche le storie di vita di nove locali storici, un doveroso tributo dedicato a nove eccellenze italiane, sparse per lo stivale, ciascuna espressione dei valori aziendali di Valdo: dal legame col territorio alla passione per il lavoro, dal rispetto per la tradizione alla capacità di interpretare il proprio tempo, dalla sensibilità verso la bellezza alla forza di offrire un nuovo concetto di lusso accessibile, dall’amore per la convivialità alla predisposizione al miglioramento, per concludere con l’attitudine a guardare sempre al futuro.

OLFATTO: Fruttato e intenso

GUSTO : Fruttato e persistente

ALCOL 12%

ANNATA 2011

STORIA

 la Valdo Spumanti, che come già dal nome si intuisce, è strettamente collegata con il territorio di Valdobbiadene, di cui si è da anni “auto-nominata” ambasciatrice nel mondo.

Tutto ebbe inizio nella prima metà del secolo scorso, nel 1926 per l’esattezza, quando un gruppo di intraprendenti viticoltori di Valdobbiadene decise di unirsi, creando così la Società Anonima Vini Superiori: un’azienda dedita principalmente alla spumantizzazione del Valdobbiadene Prosecco Superiore e del Cartizze.

L’impresa iniziò a essere operativa nel segno di quella che era la filosofia aziendale secondo cui era stata fondata, ma il grande salto di qualità avvenne però solo qualche anno più tardi, quando l’azienda venne acquistata dalla famiglia veronese dei Bolla, che ne cambiò il nome, per l’appunto in Valdo Spumanti. Sergio Bolla, padre dell’attuale Presidente Pierluigi, focalizzato nell’espandere le vendite sia in Italia che nei mercati esteri, fissò nuovi obiettivi commerciali e produttivi con l’ambizione di far conoscere il Prosecco Valdo, o meglio il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, in tutti i paesi del mondo.

È così che nel corso degli anni la Valdo si è affermata come una delle più importanti cantine venete, realtà capace di coniugare quantità e qualità come poche altre all’interno della denominazione. Ogni linea di produzione si distingue, infatti, per personalità e carattere, partendo dai più ambiziosi Valdobbiadene Prosecco Superiore fino ai più semplici Spumanti, vini per ogni occasione.