Prodotto per la prima volta nel 1990, questo Tancredi della tenuta Donnafugata è prodotto nella denominazione Terre Siciliane IGT, dalle migliori uve coltivate nei vigneti di Contessa Entellina, situati nella Sicilia sud-occidentale su colline con terreni prevalentemente argillosi.Tancredi Dolce&Gabbana Limited Edition 2018 by Donnafugata segna l'incontro di due marchi iconici, ambasciatori oltre i confini della cultura siciliana e dell'eccellenza Made in Italy.Il lavoro congiunto di queste due istituzioni di eleganza, artigianato e creatività reinterpreta brillantemente questa annata storica della tenuta. Per l'occasione, il vino è impreziosito da un'etichetta esclusiva disegnata da Dolce&Gabbana, il cui estetismo rende omaggio sia alla tradizione barocca e aristocratica italiana che ai valori rivoluzionari emersi in Sicilia dopo l'unificazione del paese.

L'etichetta

Il nome Tancredi rievoca uno dei protagonisti del Gattopardo, inesauribile fonte di ispirazione anche per Dolce&Gabbana; nel romanzo e nell’omonimo film, Tancredi è il nipote prediletto del principe di Salina, proprio per il suo fascino e la sua capacità di adattarsi ai cambiamenti. Dal carattere passionale e inconfutabilmente siciliano, Tancredi nasce nel 1990 da un blend per quell’epoca innovativo di un vitigno autoctono con uno internazionale.

Dolce&Gabbana ha curato l’immagine di questo vino “rivoluzionario”, rendendo omaggio proprio al Gattopardo, e in particolare al contrasto fra tradizione e modernità che Tancredi riassume in sé: e se l’oro, il blu e le linee sinuose di ispirazione barocca celebrano i fasti dell’aristocrazia ormai in declino, il rosso, il verde e le figure geometriche rimandano ai nuovi valori rivoluzionari che si stanno affermando in Sicilia dopo l’Unità d’Italia e che preludono alla storia contemporanea dell’isola.

PROVENIENZA: ITALIA (SICILIA)

ANNATA 2018

CONTIENE SOLFITI

ALCOL 14%

VINIFICAZIONE :Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni alla temperatura di 28°-30° C.

AFFINAMENTO : per 12 mesi in rovere e almeno 2 anni in bottiglia prima dell’uscita.

VARIETÀ :Cabernet Sauvignon ,Nero d'Avola ,Tannat

ZONA DI PRODUZIONE : Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi

COLORE: rosso rubino intenso

OLFATTO :all’olfatto si distingue per le note fruttate di prugna e mirtilli, seguite da delicate nuances speziate di liquirizia e tabacco dolce.

GUSTO :  In bocca è pieno ed avvolgente, con una beva invitante; il tannino è molto fine e dalla trama fitta; persistente ed elegante è il finale.

TEMP.SERVIZIO 17-18°

 

TENUTA DONNAFUGATA

Il nome Donnafugata, letteralmente "donna in fuga", fa riferimento alla storia della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone che ai primi dell'800 - fuggita da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche - si rifugiò in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Questa vicenda ha ispirato il logo aziendale, ovvero l'effige della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia. Fu lo scrittore Giuseppe Tomasi di Lampedusa, nel romanzo Il Gattopardo, ad indicare con il nome di Donnafugata quei possedimenti di campagna del Principe di Salina che accolsero la regina in fuga e che oggi ospitano i vigneti aziendali.

I vini di Donnafugata interpretano la Sicilia e ne raccontano con passione l'universo sensoriale. Natura del suolo, esposizione, altitudine, andamento climatico e vitigno sono le principali variabili in gioco per ottenere vini che esprimano in modo autentico l’appartenenza a terroirs unici. Dopo aver scelto l'abbinamento vitigno-territorio, la viticultura mirata "legge" con attenzione e sensibilità la vigna nella sua interazione con l'ambiente per portare l'uva al suo apice qualitativo. I frequenti assaggi delle uve sul campo consentono di individuare il momento ideale della vendemmia per ogni singolo vigneto. I processi di cantina prevedono l'uso di tecnologie semplici e rispettose dell'integrità di uve, mosti e vini. Lo staff tecnico, con degustazioni continue, verifica gli obiettivi sensoriali, la rispondenza al frutto e al territorio. Intervenendo sui processi in corso, in vigna ed in cantina, l'enologia di precisione ridefinisce anno dopo anno i confini della qualità. Lo staff è composto da tecnici competenti e affiatati (agronomo enologo, responsabile del controllo qualità, cantinieri e responsabili del vigneto) che accompagnano le fasi del processo produttivo affinché la natura faccia al meglio il suo corso.