Interessante connubio per questo Tarantino IGT dell'azienda Morella che unisce il primitivo al malbech. Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier. Una seconda sosta in bottiglia di 8 mesi prima della commercializzazione dona equilibrio e armonia.

PROVENIENZA: ITALIA(PUGLIA)

CONTIENE SOLFITI 

ALCOL 15%

ANNATA 2017

DENOMINAZIONE :Tarantino IGT

VITIGNO :85%Primitivo; 15% Malbech

COLORE:Rosso Rubino

OLFATTO :Note speziate e di frutta matura

GUDTO :Saporito, elegante e ben bilanciato

VINIFICAZIOME : Fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28o C.Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale. Maturato in barrique di rovere di Allier per 12 mesi.

AFFINAMENTO : in bottiglia per almeno 8 mesi.