Vivavì

rosso/red 2021

Vivavì Rosso è un vino rosso composto al 100% da uve provenienti da  un vigneto situato a circa 350 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta  manuale, la fermentazione avviene spontaneamente a contatto con le  bucce per circa 10 giorni. Successivamente, il vino matura in vasche di  cemento. Al naso si presenta invitante, con note di piccoli frutti a bacca  rossa, more, ciliegie e frutti di bosco.

Al palato è ricco, corposo con accenni vellutati e leggermente tannico.  Si abbina perfettamente a tagliate di carne saporite e formaggi a lunga  stagionatura

Provenienza: Calabria

Tipologia : vino  bianco

Annata :2022

Azienda: Le Quattro volte

Uve/Grape Variety

Magliocco Canino 100%

Alc. Vol.%

13%

Produzione/Production

6000 Bottiglie/Bottles

Macerazione/Maceration

Fermentazione completa con contatto con le bucce

Full fermentation with skin contact

Affinamento/Aging

Vasche di cemento

Concrete tanks