TARENI SYRAH ROSSO TERRE SICILIANE IGT è un rosso elegante e piacevolmente tannico, caratterizzato da profumi di frutta rossa e lievi note speziate

PROVENIENZA: ITALIA(SICILIA)

CONTIENE SOLFITI

ANNATA 2019

VITIGNI : Syrah in purezza

TERRITORIO DI ORIGINE: Provincia di Trapani

TERROIR:

Terreno: argilloso.

Altimetria: 100m sul livello del mare.

Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni

limitate, estate molto calda e ventilata.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Epoca di raccolta dalla terza decade di agosto alla  prima decade di settembre. Parziale macerazione  a bassa temperatura con successiva fermentazione termoregolata. Affinamento di 4 mesi in acciaio.

COLORE: rosso violaceo.

OLFATTO : molto intenso. Spiccano le note di frutta rossa matura e amarena, accompagnate da accenni di chiodi di garofano e pepe rosa.

GUSTO: molto fresco, intenso, sapido e piacevolmente tannico.

TEMP. SERVIZIO:  18°-19°C.

ALCOL 13,5%