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Benvenuti in Fish & Wine Store, sconto 10% sul primo acquisto col codice WELCOME10
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La procura è un vino rosso Primitivo prodotto dalla cantina del Notaio,situata in Basilicata.Disponibile ultima annata 2021.
Rosso rubino con note di frutti rossi freschi (amarena, ciliegia, lampone e mora), erbe aromatiche, liquirizia e spezie dolci dal sapore sapido, fresco, con note di prugna, confettura di ciliegia, note di tabacco e spezie
Provenienza: Italia (Basilicata)
Cantina: Cantine del notaio
Annata: 2021
Uve: 100% Primitivo.
Vendemmia: terza e quarta decade di agosto.
Vinificazione: macerazione di circa 7 giorni e fermentazione in acciaio.
Maturazione: in carati di rovere francese di primo passaggio posti in grotte naturali di tufo vulcanico, per un periodo di almeno 12 mesi.
Colore: Rosso rubino.
Profumo: note di frutti rossi freschi (amarena, ciliegia, lampone e mora), erbe aromatiche, liquirizia e spezie dolci.
Gusto: sapido, fresco, con note di prugna, confettura di ciliegia, note di tabacco e spezie.
Abbinamenti: carni rosse alla brace, selvaggina, agnello e capretto al forno, salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio: 16°-18°C.
Formati: 75 cl
Note: Contiene Solfiti