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Donna Rosa vino rosato igt Fattoria San Francesco
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Donna Rosa vino rosato igt Fattoria San Francesco

10,00 €
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DONNA ROSA E' UN VINO ROSATO IGT PRODOTTO DALL'AZIENDA FATTORIA SAN FRANCESCO ,SITUATA A CIRO'. E' UN VINO OTTENUTO PRINCIPALMENTE DA UVE GAGLIOPPO . DISPONIBILE ANNATA 2020. 

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Magnum375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LRehoboam375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LSalmanazar375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LSolomon375ml750ml1.5L3.0L4.5ml15.0LSovereign375ml750ml1.5L3.0L4.5ml18.0LStandard375ml750ml1.5L3.0L4.5ml18.0L

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PROVENIENZA: ITALIA(CIRO’)

CONTIENE SOLFITI

ANNATA : 2020 

TIPO: Rosato.

CLASSIFICAZIONE: Indicazione Geografica Tipica Calabria.

VITIGNO: Gaglioppo.

ZONA DI PRODUZIONE: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5000 piante.

VENDEMMIA: manuale prima decade di ottobre.

VINIFICAZIONE: diraspopigiatura, breve macerazione a freddo con le bucce, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva, segue fermentazione a temperatura controllata.

MATURAZIONE: passaggio di quattro mesi in barriques di rovere francese nuove.

AFFINAMENTO: due mesi in bottiglia a temperatura controllata.

COLORE3: rosa salmone con riflessi di ciliegia.

OLFATTO :delicato, floreale con sentori di fiori e spezie.

GUSTO :Sapore morbido, armonico, brioso e vivace.

ALCOL : 13% in vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C.

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