PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)

CONTIENE SOLFITI

ANNATA : 2015

TIPOLOGIA: rosso  IGP

ALCOL :  12,5%

TEMP.SERVIZIO :  16-18°

VITIGNO : magliocco

VINIFICAZIONE  :Macerazione prefermentativa a freddo per 3 giorni; fermentazione in acciaio termocontrollata con macerazione per 10/12 giorni

AFFINAMENTO: In legno per 12 mesi in barriques di Allier; in bottiglia per almeno 36 mesi prima della vendita

COLORE  : ROSSO RUBINO

GUSTO :È un vino elegante, equilibrato, di buona intensità, armonico. L’ingresso in bocca è diretto, secco, avvolgente, buona sapidità, mediamente tannico con buona acidità.

OLFATTO : Al naso presenta una bella speziatura, un ventaglio olfattivo molto intrigante che va dal chiodo di garofano al pepe nero. Poi il bouquet si apre e si sente la prugna e la marasca, note salmastre e poi ancora erbe officinali.