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![Catà vino rosso igp cantina Igreco Catà vino rosso igp cantina Igreco](https://www.fishandwine-store.it/798-large_default/cata-rosso.jpg)
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Benvenuti in Fish & Wine Store, sconto 10% sul primo acquisto col codice WELCOME10
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CATA' E' UN VINO ROSSO IGP PRODOTTO IN CALABRIA DALLA CANTINA IGRECO. OTTENUTO DA UVE 100% GAGLIOPPO . SI TRATTA DI UN VINO DAL GUSTO MORBIDO , ROTONDO E PERSISTENTE. DISPONIBILE ANNATA 2019 .
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
ANNATA 2019
VITIGNI :100% Gaglioppo
ZONA DI PRODUZIONE: Cirò (KR)
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
DENSITÀ IMPIANTO: 5000 ceppi per ettaro
EPOCA VENDEMMIA: Ottobre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per 12 giorni
FERMENTAZIONE ALCOLICA: In acciaio inox
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Completamente svolta in barriques
AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques
ALCOL 14% Vol.
COLORE: Rosso vivace ed intenso con riflessi mattonati
OLFATTO : Frutta rossa, veniglia, cacao e liquirizia
GUSTO : Equilibrato con tannini morbidi rotondo e persistente