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![Calabrise vino rosso Ippolito Calabrise vino rosso Ippolito](https://www.fishandwine-store.it/791-large_default/calabrise.jpg)
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Benvenuti in Fish & Wine Store, sconto 10% sul primo acquisto col codice WELCOME10
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CALABRISE E' UN VINO ROSSO IGT PRODOTTO IN CALABRIA DALLA CANTINA IPPOLITO . OTTENUTO DA UVE 'CALABRESE' ANTICO VITIGNO AUTOCTONO ORIGINARIO DELLA CALABRIA MERIDIONALE . SI TRATTA DI UN VINO DAL GUSTO FRESCO E INTENSO. DISPONIBILE ANNATA 2020.
Dopo un periodo di sperimentazione sul Calabrese, antico vitigno autoctono originario della Calabria meridionale, nasce Calabrise, testimone dell’attitudine dell’azienda a riscoprire e valorizzare il patrimonio ampelografico regionale. Un omaggio alla terra Calabrese ed alla sua gente.
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
ANNATA : 2020
TIPOLOGIA: Calabria Indicazione Geografica Tipica
VITIGNO: Calabrese (100%).
ALCOL : 14%.
TECNICA DI PRODUZIONE: le uve, raccolte manualmente agli inizi di ottobre, subiscono una
lunga macerazione sulle vinacce. Dopo soli 7 mesi di affinamento in recipienti di acciaio, il vino viene
imbottigliato, così da preservare intatta la fragranza del frutto.
COLORE : rosso cupo con riflessi violacei
OLFATTO : al naso presenta sentori di frutta rossa, prugna, amarena e pepe nero.
GUSTO: In bocca è fresco, polposo, solare, dai tannini morbidi e carezzevoli.
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 18° C (65° F)