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![Liber pater vino rosso doc Ippolito Liber pater vino rosso doc Ippolito](https://www.fishandwine-store.it/795-large_default/liberpater.jpg)
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Benvenuti in Fish & Wine Store, sconto 10% sul primo acquisto col codice WELCOME10
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'LIBER PATER' E' UN VINO CIRO' ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC , PRODOTTO IN CALABRIA DALLA CANTINA IPPOLITO . OTTENUTO DA UVE GAGLIOPPO 100% . SI TRATTA DI UN VINO DI BUONA STRUTTURA E DI NOTEVOLE PERSONALITA'.
VERSIONE DA 0,75 LT ULTIMA ANNATA PRODOTTA
VERSIONE DA 1,5LT ANNATA 2022 CON CASSETTA IN LEGNO .
Potenza ed eleganza del Gaglioppo, vitigno autoctono di Calabria, trovano concreta espressione in questo aristocratico Cirò. Il suo carattere ricorda la forza della terra di provenienza, da cui si narra che Liber Pater, dio italico del vino e della vigna, avrebbe tratto i delicati profumi con cui inebriava le feste in suo onore. Il nome prende spunto dal dio italico Liber, chiamato anche Liber Pater, che rappresentava la fecondità e il vino. Dopo che il Senato romano aveva soppresso le feste in onore di Bacco, gli italici cominciarono ad onorare Liber.
PROVENIENZA: ITALIA(CALABRIA)
TIPOLOGIA: Cirò Rosso Classico Superiore Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: Gaglioppo (100%).
ALCOL :13,5% Vol.
TECNICA DI PRODUZIONE: ad un’accurata selezione delle uve in vigna, segue una lunga macerazione sulle vinacce ed un attento affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese.
COLORE: Rosso rubino con riflessi viola
OLFATTO : al naso spiccano complessi sentori di frutta rossa, viola e note speziate.
GUSTO : Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 18° C (65° F).