Pandoro caramello salato 1kg Loison
€30,90
Pandoro al caramello salato è un prodotto della pasticceria artigianale italiana Loison . All’interno è farcito con crema di caramello al burro salato e vaniglia . La confezione è molto elegante , perfetta da regalare .
6 disponibili
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Descrizione
Descrizione
Il Pandoro artigianale al caramello salato è un dolce originale ed esclusivo che sorprende per il perfetto bilanciamento tra dolce e salato. L’incontro tra la morbida pasta, ricca di burro e di vaniglia naturale Mananara del Madagascar(*Presidio Slow Food), e l’abbondante farcitura di crema al caramello salato, è puro piacere per i palati più golosi e ricercati. La lievitazione è naturale, a partire da un impasto di lievito madre impieghiamo 72 ore di paziente lavorazione artigianale. Il risultato è un dolce altamente digeribile e soffice, dall’aroma e sapore genuini ed inconfondibili. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna. Il Pandoro al caramello salato può essere decorato, al momento del servizio, da una leggera spolverata di zucchero a velo, incluso nella confezione.
l Pandoro Caramello Salato Loison si distingue per la sua crema di caramello salato 100% Made in Loison, realizzata senza l’utilizzo di semilavorati aggiunti. La ricetta, firmata Dario Loison, ha calibrato sapientemente il dosaggio tra dolce e salato, in cui l’uno non sovrasta l’altro, ma insieme irrompono in un gusto vivace ed esuberante.
Il pandoro è confezionato a mano in una scatola in cartoncino, avvolta con carta dai toni pastello raffigurante la serliana palladiana, elemento architettonico che rappresenta la storia e l’eleganza dell’arte vicentina. Al nastro in doppio raso, che richiude la confezione, sono aggiunti il cartiglio ingredienti ed uno charm raffigurante la “L” di Loison.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Zucchero, Crema di caramello al burro salato (15%) [Zucchero,Sciroppo di glucosio, Panna (LATTE), Burro caramellato (13% ) (grasso del LATTE, LATTE in polvere scremato), Acqua, Sale marino integrale di Cervia (1%), Gelificante: pectina, Zucchero caramellizato, Aromi naturali, Burro fresco (LATTE) (14%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), LATTE fresco (1%), Panna fresca (LATTE) (1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Aromi naturali
Peso: 1 kg
Azienda: Loison
Tipologia: pandoro caramello salato
Provenienza: Italia
Può contenere soia e tutti i tipi di frutta a guscio .
Tutte le informazione relative alla data di scadenza e di confezionamento del prodotto sono riportate sulla confezione , il prodotto è contestabile se scaduto o non conforme .
Conservabilità : Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 8 mesi se conservato nella confezione originale ed in ambiente fresco ed asciutto.
Dichiarazione omg :Le materie prime utilizzate nei processi produttivi non sono composte o derivate da Organismi Geneticamente Modificati. Questo prodotto non richiede etichettatura OGM in conformità ai Reg. 1829/2003 e 1830/2003 della Comunità Europea.
