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![Ferrari riserva lunelli 2012 Ferrari riserva lunelli 2012](https://www.fishandwine-store.it/1448-large_default/ferrari-riserva-lunelli-2012.jpg)
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Giulio ferrari riserva lunelli è un trento doc 2012 della cantina Ferrari. Creato con il metodo classico da sole uve chardonnay provenienti dai loro vignati di proprietà .
Lo Spumante Metodo Classico Riserva Lunelli è il blanc de blancs da uve di Chardonnay dei vigneti di proprietà della cantina Ferrari.Questa bollicina dalla grande eleganza affina 7 anni in legno, durante i quali acquisisce intensità e complessità.
Le uve Chardonnay provengono dai vigneti che circondano Villa Margon, dimora delle Cantine Ferrari. La vinificazione in legno consente di conferire corpo e arricchire di gusto, morbidezza e aromi il vino finale, che sarà poi fatto rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico, attraverso l’utilizzo dei lieviti sapientemente coltivati dalla cantina in appositi locali. L'affinamento sur lies sarà di almeno 7 anni al quale seguirà la sboccatura.
Provenienza: Italia (trentino alto adige)
Tipologia: Trento doc extra brut riserva
Gr. 12,5
Annata 2012
Vitigni : chardonnay 100%
Affinamento: Minimo 7 anni sui lieviti selezionati in proprie colture
Produttore: Ferrari
Giallo: carico di riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente.
Olfatto : Al naso sentori complessi di frutta, spezie delicate, fragranti aromi di pasticceria e ricordi agrumati evocano piacevoli sensazioni.
Gusto : Al palato è coinvolgente, quasi tostato, strutturato e persistente. Una riserva dalle ottime potenzialità, che sa essere strumento di elevazione.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici