La denominazione Côtes du Rhône si estende in 41.200 ettari in sei dipartimenti. Il Saint-Esprit è frutto dell’assemblaggio delle uve bianche provenienti dalla riva destra del Rodano.

PROVENIENZA: FRANCIA

CONTIENE SOLFITI

TIPOLOGIA : VINO BIANCO

TEMP.SERVIZIO : 10-12°

ANNATA 2018

MAISON : Delas Frères

ESPOSIZIONE: Sud.

UVE: Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc e Viognier.

VINIFICAZIONE: per preservare equilibrio, freschezza e finezza, i vini non subiscono fermentazione malolattica. Sono conservati in vasche di acciaio inox fino all'imbottigliamento che avviene dopo una leggera filtrazione.

COLORE: paglia dorata con riflessi verdi.

OLFATTO : Al naso, il bouquet si esprime in un registro di fiori e frutti gialli, sfumati con alcuni tocchi esotici e agrumi.

GUSTO:  Al palato, questo vino "vivace" seduce con la sua freschezza e cremosità

IL DOMAINE

Fondata nel 1835 a Tournon, nel cuore delle Côtes-du-Rhône setten[1]trionali, la Casa Delas è dotata di moderne cantine e vanta un’importantissima proprietà nel più nobile dei cru settentrionali, l’Hermitage: oltre 10 ettari su un totale di 134. Dal 1993 è entrata a far parte del gruppo Louis Roederer alzando ancora di più il livello qualitativo iniziando dalla ricostruzione dei muretti in pietra seguita dalla sostituzione di molte viti.