Garganega 100%, frutto di 1200 piante di 70 anni cresciute su scaglia bianca.E’ un vino minerale, con una buona acidità, rinfrescante e dissetante.

PROVENIENZA: ITALIA

CONTIENE SOLFITI

ANNATA : 2022

TIPOLOGIA: VINO BIANCO GARGANEGA VERONA BIOLOGICO

ALCOL 12,5 %

TIPOLOGIA VINO: Vino bianco secco;

CERTIFICAZIONE: Da uve di agricoltura biologica;

VITIGNI : Garganega;

TIPOLOGIA DI TERRENO: Tenute Massimago (Mezzane di Sotto) – Terreno calcareo;

ALTITUDINE DELLE VIGNE: 80 – 100 mt.

DENSITA’: 3000 piante/ettaro;

ALLEVAMENTO: Pergola veronese;

VINIFICAZIONE: L’affinamento avviene in vasche d’acciaio per qualche mese.

ALCOL: 12,00 % vol.

COLORE: giallo paglierino con pallidi riflessi verdognoli.

OLFATTO :  Al naso rivela note di agrumi freschi e canditi, pompelmo e mela verde.

GUSTO :  Al palato è pulito con un frutto croccante e armoniche note fruttate e minerali delicate. La combinazione tra acidità e frutta permangono per diversi anni in bottiglia.