Il “Cutizzi” Greco di Tufo appartiene alla linea Selezioni della Cantina Feudi di San Gregorio, una gamma di vini che vuole esprimere i migliori caratteri del fortunato connubio tra vitigno e terroir. Nasce da dall’idea di fondo di utilizzare solo le migliori uve di Greco coltivane nelle vigne di Santa Paolina, su terreni con suoli di pregiata matrice gessosa, che esprimono uve di grande finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 16/18 °C. Il vino riposa poi, sempre in acciaio suoi propri lieviti, per circa 4/5 mesi, con periodici bâtonnage. Completa il suo affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita

PROVENIENZA: ITALIA (CAMPANIA)

ALCOL  13%

TEMP.SERVIZIO :  8.10°

ANNATA 2020

VITIGNI : Greco 100%

TIPOLOGIA : Vini Bianchi

AFFINAMENTO :Alcuni mesi sui lieviti in acciaio

COLORE: Giallo paglierino intenso con vivaci riflessi dorati

OLFATTO : con nette sensazioni di frutta fresca, dalla prugna verde alla pera bianca, con piacevoli note di erbe aromatiche

GUSTO : Piacevolmente fresco, con una spiccata nota minerale, bilanciata da morbide e delicate note balsamiche