TARENI CHARDONNAY BIANCO TERRE SICILIANE IGT ottenuto da terreni calcareo-argillosi, un bianco elegante, con gradevoli note fruttate e floreali.

PROVENIENZA: ITALIA(SICILIA)

CONTIENE SOLFITI

VITIGNI : Chardonnay in purezza

TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia occidentale

TERROIR:

Terreno: di tipo calcareo-argilloso.

Altimetria: 300m sul livello del mare.

Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni

limitate, estate molto calda e ventilata.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Epoca di raccolta a partire dalla prima decade di agosto. Vinifi cazione tradizionale in bianco con spremitura soffi ce, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 2 mesi in acciaio.

COLORE: giallo paglierino con rifl essi smeraldo.

OLFATTO : piacevolmente fruttato e floreale, spiccano i profumi di mela verde e cedro, accompagnati da note  di fiori bianchi.

GUSTO: abbastanza intenso e persistente, fresco e moderatamente sapido.

ALCOL :12,5% vol

TEMP.SERVIZIO 8-10°